Adubo verde, um fertilizante natural
Após as colheitas, chega o momento de devolver à terra os seus nutrientes sem complicações e com um investimento mínimo de dinheiro, tempo e trabalho, reestruturando o solo com adubos verdes. Uma alternativa realmente natural.
Mas, o que é o Adubo Verde?
O adubo verde são plantas que não se cultivam para obter fruto, mas sim para proporcionar ao solo um descanso ativo que permite às nossas culturas recarregarem-se de fertilidade, controlar as ervas daninhas e melhorar a estrutura do solo. Realizam a função de fertilizante natural e protegem o solo da chuva e do calor excessivo.
É utilizado desde a antiguidade por diversas civilizações, embora atualmente tenha voltado a ser implementado graças a movimentos como a permacultura e a agricultura regenerativa, baseadas em promover a vida microbiana e cuidar dos nossos solos através de um design que imita a natureza.
A grande maioria dos adubos verdes tem raízes profundas que arejam e tornam o solo menos compacto, dissolvendo os elementos minerais do subsolo e melhorando a sua fertilidade. É por isso que os adubos verdes nunca devem ser arrancados, apenas cortados.
Por que utilizar adubo verde?
Principalmente, o maior benefício do adubo verde é a propriedade que as espécies têm de fixar nitrogénio atmosférico, aumentando, por sua vez, o nitrogénio no solo, um dos nutrientes essenciais para o crescimento das plantas.
Sendo muito densos, os adubos verdes eliminam o crescimento das ervas daninhas e mantêm as nossas culturas protegidas, uma vez que formam uma cobertura vegetal densa que evita a erosão do solo provocada pela chuva, o vento e as radiações solares.
Que plantas usar como adubo verde?
- Crucíferas. Colza, mostarda branca, rábano. Muito recomendável plantá-las em solos pobres em matéria orgânica, pois são pouco exigentes e necessitam de pouco tempo para crescer.
Mostarda branca (sinapis alba)
As suas raízes contribuem para melhorar a estrutura da terra
Reconstrói reservas orgânicas do solo
Retém nitratos
- Leguminosas. Ervilhas, vezas ou trevos. Muito interessantes nas primeiras fases de instalação da horta para condicionar o solo e controlar ervas daninhas.
Veza comum (Vicia sativa)
As raízes armazenam nitrogénio que é incorporado no solo ao serem trituradas
Formam uma camada de húmus que ajuda a vida microbiana
Asfixia as possíveis "ervas daninhas" devido à sua alta taxa de crescimento e densidade
- Gramíneas. Centeio, cevada ou aveia. Geralmente associadas a leguminosas para manter uma proporção carbono-nitrogénio adequada, uma vez que estas são ricas em carbono.
Centeio (secale cereale)
As raízes captam água e a mantêm a pouca profundidade
Bloqueia o crescimento de ervas daninhas através de toxinas segregadas pela própria planta
Quando semear o adubo verde?
Qualquer adubo verde é semeado em várias alturas do ano, embora se distingam dois grandes grupos de cultivo: outono-inverno e primavera-verão.
Após a germinação, crescem mais rápido do que as ervas daninhas e, passados alguns meses, formam uma cobertura densa que protege o nosso solo. Aos 3-4 meses de vida, recomenda-se cortá-los para que frutifiquem e deixá-los no mesmo local durante uma semana. Uma vez secos, enterramo-los no solo.
O adubo verde que for semeado após as culturas de verão permanecerá até à próxima plantação de primavera-verão. Recomenda-se misturar cereal com leguminosas, como a cevada e a veza.
Por outro lado, ao terminar as culturas de outono-inverno, serão semeadas crucíferas como a mostarda, pois têm um ciclo muito curto.
- Primavera: mostarda branca
- Verão: mostarda branca, centeio e veza
- Outono: centeio
- Inverno: veza
O adubo verde será o nosso grande aliado em épocas de baixa produtividade na horta, ajudando-nos naturalmente a regenerar os nossos solos, tão importantes para as plantas e culturas. Além disso, pode despreocupar-se por uma temporada, pois requerem pouca vigilância. Com estes adubos, são só vantagens!
