Montar em casa uma pequena horta de ervas aromáticas e medicinais é ter à mão um leque de sabores, aromas e remédios tradicionais. Funcionam todo o ano, são fáceis de cultivar e cabem em qualquer canto do terraço, da varanda ou até da cozinha. Fique e descubra 8 plantas medicinais que pode cultivar em casa, como cuidar delas e que usos tradicionais lhes têm sido dados.
Como cultivar plantas medicinais em casa?
A maioria das plantas medicinais pode ser cultivada em vasos, pois adaptam-se bem a estes recipientes. Algumas, como o alho ou o louro, preferem estar diretamente na terra.
Para escolher bem o recipiente, procure um vaso com drenagem, com furos e poroso, como os vasos de terracota. Comece por vasos de cerca de 13 cm ou dois litros: precisam de espaço para arrancar com força.
Por que cultivar as suas próprias ervas medicinais?
- São uma fonte natural e renovável, e cultivadas de forma orgânica têm um impacto positivo no ambiente.
- Tem folhas frescas todo o ano para cozinhar e para infusões aromáticas.
- Muitas têm sido tradicionalmente usadas na cultura mediterrânea como remédios caseiros reconfortantes.
- Cultivá-las é simples e muito gratificante, mesmo com pouco espaço.
Nota: a informação sobre usos medicinais deste guia é divulgativa, recolhe usos tradicionais e não substitui o conselho de um profissional de saúde.
[produtos 1,2,3]Que plantas medicinais são fáceis de cultivar em casa?
Manjericão (Ocimum basilicum)
Erva aromática anual originária da Ásia tropical, cultivada há milénios. É muito produtiva em pouco espaço e adapta-se bem ao interior ou exterior, embora o sol direto intenso possa murchá-la e o frio não lhe faça bem. Na cozinha é indispensável, e tradicionalmente tem sido tomada também em infusão pelo seu aroma. Na medicina popular, atribuem-se-lhe propriedades digestivas e relaxantes.
Se quiser iniciar-se no seu cultivo, adquira estas sementes orgânicas de manjericão.
Alfazema (Lavandula)
Originária da bacia mediterrânica, adora o sol direto e precisa de pouca rega. Floresce em julho e a sua cor violeta é um espetáculo. É a rainha da aromaterapia: o seu aroma tem sido tradicionalmente usado para favorecer a calma e o descanso, em forma de óleo essencial (uso tópico) e infusão. Também é muito apreciada em cosmética natural pela sua fragrância. Tem todos os seus detalhes no nosso artigo sobre as propriedades e benefícios da alfazema. E se quiser tê-la em casa, dê uma vista de olhos na nossa coleção de alfazemas.
Alecrim (Rosmarinus officinalis)
Amante do sequeiro e do sol direto, é uma das aromáticas mais habituais em varandas e terraços. De folhagem perene, pode atingir até 2 m de altura e é muito usada na cozinha e para preparar essências. Tradicionalmente tem sido empregada como tónico digestivo em infusão e, em cosmética caseira, como tónico capilar para condicionar o cabelo. Encontrará alecrim e outras clássicas mediterrânicas nas nossas plantas aromáticas.
Sálvia (Salvia officinalis)
Arbusto que atinge até 60 cm; prefere sol pleno e tolera a meia-sombra, embora sofra com o calor extremo do verão. O seu próprio nome, sálvia, deriva do latim salvare («curar» ou «salvar»), o que reflete o apreço que já se lhe tinha na época medieval. Tradicionalmente tem sido usada em infusão e gargarejos para o desconforto da garganta, e é uma erva excelente na cozinha.
Se quiser cultivá-la, encontre aqui sementes orgânicas de sálvia.
Alho (Allium sativum)
Um dos cultivos mais consumidos da cozinha mediterrânica. Precisa de um solo com boa drenagem e muito sol; planta-se no final do verão e a sua «semente» é um simples dente de alho, por isso é facilíssimo de obter. Popularmente é considerado um aliado do sistema imunitário, e a sua história é curiosa: durante a Primeira Guerra Mundial chegou a ser usado na ligadura de feridas pela sua fama antisséptica.
Orégão (Origanum vulgare)
Costumamos usá-lo seco, mas fresco tem um sabor único que dá um ótimo toque às refeições. Aromática de exterior amante do sequeiro, cresce maravilhosamente em varandas. Na tradição popular, a sua infusão tem sido tomada para favorecer a digestão.
Hortelã (Mentha spp.)
Aromática perene muito vigorosa (quase invasiva!), amante de solos húmidos e meia-sombra. Cultiva-se em interior ou exterior, mas exige rega frequente, sobretudo no verão. A sua infusão é um clássico digestivo de sempre, e o mentol das suas folhas proporciona um frescor inconfundível.
Tomilho (Thymus spp.)
Arbusto rastejante de sol direto, caules lenhosos e porte baixo, ideal para floreiras. Tradicionalmente, a sua infusão tem sido tomada como remédio caseiro reconfortante para a garganta e a tosse.
Se quiser começar o seu cultivo, encontre aqui sementes orgânicas de tomilho.
Como preparar remédios caseiros com plantas medicinais?
Estas são algumas receitas tradicionais reconfortantes, especialmente típicas na época de constipações. Não são tratamentos médicos: são remédios caseiros de sempre.
- Um dente de alho esmagado com sumo de limão recém-espremido, tomado em jejum. Para suavizar o seu sabor, adicione uma colher de sopa de mel e uma pitada de gengibre seco, melhor com água quente.
- Uma infusão de tomilho, com ou sem mel, é um clássico reconfortante para a garganta; pode combinar-se com alcaçuz ou equinácea.
- Leve a ferver um copo de água com uma colher de sopa de tomilho e outra de malva; deixe repousar, adicione uma colher de chá de mel e está pronto.
Perguntas frequentes
Onde colocar as plantas medicinais?
Geralmente são exigentes com a luz. Pode cultivá-las em vaso e crescerão saudáveis em qualquer canto da casa onde recebam, no mínimo, cerca de 6 horas de luz por dia.
O que é a fitoterapia?
É a disciplina que estuda o uso de plantas medicinais com fins preventivos ou de bem-estar, combinando o conhecimento tradicional com a investigação científica.
Como atuam as plantas medicinais?
Contêm princípios ativos naturais (óleos essenciais, flavonoides, taninos…) presentes sobretudo em folhas e flores. A fitoterapia estuda o seu uso tradicional; convém empregá-las com prudência e consultar um profissional de saúde perante qualquer problema de saúde.
Quais são as plantas medicinais mais fáceis de cultivar em casa?
Manjericão, alfazema, alecrim, sálvia, alho, orégão, hortelã e tomilho estão entre as mais gratificantes: crescem bem em vaso com sol e rega moderada, e muitas dão-se até na cozinha.
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