Folha da oliveira
As folhas da oliveira, com a sua forma alongada e prateada, são um complemento indispensável para qualquer um dos nossos espaços verdes. A sua cor, verde acinzentado, e a sua textura suave, dão um toque de sofisticação à decoração. Além da sua beleza estética, estas folhas são reconhecidas pelas suas diversas propriedades e benefícios para a saúde.
Se, além da sua beleza, conseguir cuidar do seu bem-estar de forma natural, este artigo ser-lhe-á muito interessante.
Propriedades da folha da oliveira
A folha da oliveira é reconhecida pelas suas diversas propriedades benéficas para a saúde. Entre as mais destacadas encontram-se:
Antioxidantes: contêm compostos antioxidantes, como a oleuropeína e o hidroxitirosol. Estes ajudam a combater o stresse oxidativo no corpo (envelhecimento), protegendo as suas células dos danos causados pelos radicais livres.
Anti-inflamatórias: Tem sido demonstrado que os extratos de folhas de oliveira têm propriedades anti-inflamatórias. Ajudam a reduzir a inflamação no corpo e a aliviar os sintomas de doenças inflamatórias, como a artrite.
Hipotensoras: pode ajudar a reduzir a pressão arterial alta devido ao seu conteúdo de compostos como a oleuropeína. Isto ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e a melhorar o fluxo sanguíneo.
Antibacaterianas e antivirais: Os compostos presentes, como a oleuropeína, têm propriedades antibacterianas e antivirais que podem ajudar a combater infeções bacterianas e virais, fortalecendo assim o seu sistema imunológico.
Cardioprotetoras: Tem sido sugerido que o seu consumo regular pode ter efeitos benéficos para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas ao melhorar a saúde do seu sistema circulatório e reduzir os níveis de colesterol.
Antidiabéticas: Alguns estudos demonstraram que os extratos podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para as pessoas com diabetes tipo 2.
Extrato da folha da oliveira
Além de poder encontrar extrato de folhas de oliveira em forma de suplemento em lojas de alimentos saudáveis, queremos partilhar consigo uma receita simples para que possa fazer o seu próprio extrato com as folhas da sua oliveira.
Como ingredientes necessitará de folhas secas de oliveira, preferencialmente cuidadas com produtos orgânicos; álcool de alta graduação como vodka ou brandy; e um frasco de vidro escuro com tampa hermética.
Lave e seque as folhas. Esterilize o frasco de vidro escuro e a sua tampa. Pode fervê-los em água durante alguns minutos.
Encha o frasco até metade com as folhas e cubra-as com o álcool. Agite para se certificar de que todas as folhas ficam impregnadas.
Armazene o frasco num local fresco e escuro durante pelo menos 4 semanas para permitir que as propriedades das folhas infundam no álcool.
Depois, filtre o extrato da pétala e armazene-o num frasco limpo e escuro com tampa hermética num local fresco e escuro. Utilize o extrato nos meses seguintes para garantir a frescura e eficácia.
O seu extrato caseiro está pronto para ser utilizado! Pode adicionar algumas gotas às suas bebidas ou utilizá-lo conforme as indicações de um profissional de saúde.
A folha da oliveira é uma fonte rica em compostos bioativos com múltiplas propriedades benéficas para a saúde, que vão desde a sua capacidade antioxidante e anti-inflamatória até ao seu potencial para melhorar a sua saúde cardiovascular e regular os níveis de açúcar no sangue. Aproveite a poda de formação da sua mini oliveira para preparar o seu próprio extrato!
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