Citrus australasica
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¿Y si tu próximo cítrico fuera de los que sorprenden en la cocina? El Árbol Limonero Caviar (Citrus australasica), también llamado lima dedo, es un cítrico originario de Australia que da unos frutos alargados, con forma de dedo. Al abrirlos, su pulpa aparece en pequeñas perlas que recuerdan al caviar, con un sabor fresco entre lima y limón que explota en la boca.
Es un árbol de hoja pequeña y ramas finas, con un porte muy decorativo. En talla XL llega con unos 145 cm de altura, listo para ser el protagonista de tu terraza, patio o jardín. Y sus frutos son los favoritos de la alta cocina para darle un toque especial a pescados, ostras, ensaladas o cócteles.
Un tip útil: colócalo a pleno sol y protégelo de las heladas fuertes. Y ojo al manipularlo: como muchos cítricos silvestres, sus ramas tienen pequeñas espinas.
Es posible que se reciba sin frutos, según la temporada y su ciclo natural.
Dimensiones: maceta de Ø20 cm y altura aproximada de 145 cm.
Descubre todas las variedades en nuestra guía de tipos de limonero.
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Guia de tamanhos
As alturas são medidas a partir da base do vaso de cultivo.
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Grande
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