En resumen: el olivo (Olea europaea) es el árbol mediterráneo por excelencia: longevo (puede vivir siglos), resistente a la sequía y símbolo de paz. Se cultiva por su aceituna y su aceite, y también como pieza ornamental de terraza y jardín. En Pur Plant lo tienes en varios formatos: árbol M, copa XL, Manzanillo XXL, Picual XXL y bonsái. Es de exterior y quiere pleno sol.
No hay rincón más mediterráneo que el que preside un olivo. Aquí tienes el mapa para elegir el tuyo, tanto si lo quieres por su fruto como por su estampa.
Todos los olivos cultivados son Olea europaea, pero dentro de la especie hay decenas de cultivares con distinto rendimiento, sabor de fruto y calidad de aceite. La Picual es la más extendida en España y da un aceite intenso; la Arbequina, suave y afrutada, es muy popular en seto; la Hojiblanca es equilibrada; y la Manzanillo destaca como aceituna de mesa. A ellas se suman clásicas como la Leccino o la Cornicabra.
Más allá de la producción, muchos olivos se eligen hoy por su valor ornamental: el tronco retorcido, la copa plateada y ese aire sereno que encaja igual en un jardín que en una terraza.
El árbol olivo M es el formato manejable para empezar en maceta de terraza o balcón. El olivo copa XL viene ya formado en copa, muy decorativo como pieza ornamental. El Manzanillo XXL y el Picual XXL son ejemplares grandes, con porte de árbol, listos para jardín o macetón y para empezar a dar aceituna pronto. Y el olivo en bonsái es la versión en miniatura: uno de los clásicos del bonsái mediterráneo, con tronco que envejece precioso, aunque siempre de exterior.
El olivo pide pleno sol (5-6 horas directas al día como mínimo), suelo bien drenado y poca agua: es un árbol de clima seco que aguanta la sequía una vez asentado, así que riega más solo si es joven o está en maceta. Una poda ligera en invierno mantiene la copa y elimina ramas secas. Es de exterior: puede pasar temporadas en interior muy luminoso, pero no vive bien dentro todo el año.
Tienes el paso a paso en nuestra guía de cuidados del olivo, y si algo va mal, en la guía de problemas. Y aquí tienes toda la colección de olivos disponible en Pur Plant.
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