Tipos de Oliveira

Em resumo: a oliveira (Olea europaea) é a árvore mediterrânica por excelência: longeva (pode viver séculos), resistente à seca e símbolo de paz. É cultivada pela sua azeitona e pelo seu azeite, e também como peça ornamental para terraços e jardins. Na Pur Plant, encontra-a em vários formatos: árvore M, copa XL, Manzanillo XXL, Picual XXL e bonsai. É de exterior e precisa de sol pleno.

Não há canto mais mediterrânico do que aquele presidido por uma oliveira. Aqui tem o mapa para escolher a sua, quer a queira pelo seu fruto ou pela sua beleza.

Todas as oliveiras cultivadas são Olea europaea, mas dentro da espécie existem dezenas de cultivares com diferente rendimento, sabor do fruto e qualidade do azeite. A Picual é a mais difundida em Espanha e dá um azeite intenso; a Arbequina, suave e frutada, é muito popular em sebes; a Hojiblanca é equilibrada; e a Manzanillo destaca-se como azeitona de mesa. A estas juntam-se clássicas como a Leccino ou a Cornicabra.

Para além da produção, muitas oliveiras são hoje escolhidas pelo seu valor ornamental: o tronco retorcido, a copa prateada e aquele ar sereno que se encaixa tanto num jardim como num terraço.

A árvore oliveira M é o formato manejável para começar num vaso de terraço ou varanda. A oliveira copa XL já vem formada em copa, muito decorativa como peça ornamental. A Manzanillo XXL e a Picual XXL são exemplares grandes, com porte de árvore, prontas para jardim ou vaso grande e para começar a dar azeitona em breve. E a oliveira em bonsai é a versão em miniatura: um dos clássicos do bonsai mediterrânico, com tronco que envelhece lindamente, embora sempre de exterior.

A oliveira pede sol pleno (5-6 horas diretas por dia, no mínimo), solo bem drenado e pouca água: é uma árvore de clima seco que aguenta a seca uma vez estabelecida, por isso regue mais apenas se for jovem ou estiver em vaso. Uma poda ligeira no inverno mantém a copa e elimina ramos secos. É de exterior: pode passar temporadas em interior muito luminoso, mas não vive bem dentro de casa todo o ano.

Tem o passo a passo no nosso guia de cuidados da oliveira, e se algo correr mal, no guia de problemas. E aqui tem toda a coleção de oliveiras disponível na Pur Plant.