Problemas Plantas Tomilho
Luz
Sol direto, mínimo 6h
Riego
Rega Escassa
Clima
Muito resistente, climas de 5ºC a 35ºC
Pet Friendly
Sí
Tóxica
Não
Plagas
Aranha-vermelha
O tomilho (Thymus vulgaris, família Lamiaceae) é uma planta do monte mediterrânico: cresce entre pedras, em pleno sol e com muito pouca água. É das aromáticas mais resistentes que existem, e precisamente por isso, quase tudo o que lhe acontece num vaso vem de cuidar demais. Aqui tens os problemas mais comuns do tomilho e como os solucionar.
Folhas amarelas e planta murcha com a terra húmida
Se o tomilho amarelece, parece murcho e ao tocar no substrato o sentes húmido, não lhe falta água: tem em excesso. É o problema número um desta planta e o que mais exemplares leva à morte.
O que é que está a acontecer por dentro?
Com a terra molhada de forma contínua, as raízes ficam sem oxigénio, asfixiam e entram os fungos do solo, sobretudo Phytophthora, que provoca a podridão da raiz. Quando o notas na parte de cima, na parte de baixo já costuma levar semanas de dano.
Solução: substrato pobre e muito drenante
O tomilho não quer terra rica: quer que a água passe direto. Transplanta para um substrato para cactos e suculentas, aligeirado com perlite ou areia grossa, num vaso com furos e, se possível, de barro. Se já houver podridão, retira a planta, corta com uma tesoura limpa as raízes escuras e moles, replanta em substrato seco e não regues durante uma semana.
Folhas secas e estaladiças
Que sequem umas folhinhas da base enquanto a parte alta continua verde é normal: o tomilho vai renovando a sua folhagem. O alarme dispara quando o seco avança para cima ou se seca um ramo inteiro.
É sede a sério?
Aguenta muito bem a seca, mas não de forma indefinida e menos num vaso pequeno ao sol, onde o torrão seca em dois dias. E há uma armadilha: quando a terra seca completamente torna-se impermeável, então regas e a água escorre pelos lados sem molhar nada.
Solução: rega por imersão quando for necessário
Se ao regar a água sai imediatamente pelos furos, o torrão está realmente seco: coloca o vaso num alguidar até que parem de sair bolhas e deixa escorrer bem. A partir daí, rega apenas quando o substrato estiver seco, mas antes que se rache.
Ficou sem folhas no centro e lenhoso
Com os anos, o tomilho abre-se pelo meio, a base torna-se madeira nua e só ficam folhas nas pontas. A planta perde forma e produz muito menos.
Cuidado com a poda de resgate
Tal como a salva, a lavanda ou a urze, o tomilho dificilmente rebenta da madeira velha. Se tentares rejuvenescê-lo cortando pelo toco pelado, esse ramo não volta a brotar. Poda-se um terço cada ano após a floração, sempre por uma zona com folhas verdes.
Solução simples: a mergulhia
Aqui está a vantagem de ser uma planta rasteira. Deita um ramo contra o substrato, segura-o com uma pedra e deixa-o: onde o caule toca a terra, deita raízes por conta própria em algumas semanas. Depois separas e tens um tomilho jovem grátis. É a forma mais fácil de renovar uma planta velha, porque o tomilho dá o melhor de si nos seus primeiros anos.
Floresce muito e tem menos sabor
Parece uma boa notícia, mas quando um tomilho se enche de flor de repente, costuma estar a dizer-te algo: a floração massiva é a sua resposta ao stress, sobretudo ao calor forte e à sede prolongada.
Porque diminui o sabor enquanto floresce?
Porque a planta redireciona a sua energia para produzir flor e semente, e deixa de investir em folha. A folhinha fica mais pequena e com menos óleo essencial, que é onde reside o sabor.
Solução conforme o que pretendes
Se o tens para cozinhar, corta as espigas assim que aparecerem e colhe-o logo antes da floração. Se o tens como ornamental ou para os polinizadores, deixa-o florescer sem problema: as suas flores são um íman para as abelhas.
Perdeu o aroma
A planta está verde, frondosa e com bom aspeto, mas ao esfregar uma folha cheira a pouco e na cozinha não adiciona nada. Não está doente: está demasiado bem tratada.
Porque é que um tomilho deixa de cheirar?
Os óleos essenciais concentram-se quando a planta vive em pleno sol, em solo pobre e com alguma escassez de água: é a sua defesa contra a seca e o calor. Com rega generosa, sombra e sobretudo excesso de azoto, produz muita folha tenra e aguada com metade do perfume. Um tomilho de sequeiro cheira o dobro do que um mimado.
Solução: tratá-lo com menos carinho
Sol direto, rega escassa, solo pobre e adubo muito espaçado e suave. E para colher, corta pela manhã, quando o fresco da noite deixou os óleos no seu ponto mais alto.
Folhas pretas e pegajosas
Se as folhas se cobrem de uma camada preta que quase se pode raspar e tudo está pegajoso, isso é fumagina. E o importante não é o fungo: é o que ele te está a avisar.
De onde vem?
A fumagina cresce sobre a melada açucarada que afídeos e cochonilhas soltam ao alimentar-se. O fungo não ataca a planta, mas cobre a folha e impede-a de respirar e fazer a fotossíntese, enfraquecendo-a igualmente.
Solução: remover a causa, não a mancha
Procura a praga no verso e nos rebentos tenros e trata com sabão potássico. Quando os insetos desaparecem, a melada deixa de ser produzida: limpa as folhas com um pano húmido e a fumagina desaparece por si.
Pragas do tomilho
O seu aroma repele bastante, mas quando enfraquece, cede. A praga principal é a aranha-vermelha, que aparece justamente em ambiente seco e quente e deixa as folhinhas descoloridas, baças e com teias finíssimas entre os caules. Também afídeos nos rebentos novos e cochonilha nas axilas.
Solução: sabão potássico bem aplicado
Pulveriza sabão potássico a cada 5 ou 7 dias até cortar o ciclo, molhando bem o verso e o interior da planta. Aplica-o de manhã cedo ou ao fim do dia, nunca em pleno sol. Sendo uma planta que vais usar na cozinha, opta por tratamentos ecológicos.
E no solo
Em terraço ou jardim, também é mordiscado por caracóis e lesmas, sobretudo os rebentos tenros após a chuva. Polvilha terra de diatomáceas à volta da planta e repete após cada chuva.
Fungos: míldio, ferrugem e manchas
O tomilho é muito resistente, mas a humidade ambiental alta com pouca ventilação cobra o seu preço: aparecem manchas foliares, míldio ou ferrugem, e as folhas necrosam e caem. É típico quando cultivado apertado numa floreira com outras aromáticas.
Solução: ar e preventivos ecológicos
Separa as plantas para que o ar circule entre elas, rega o substrato e nunca por cima, e remove o que estiver afetado. De forma preventiva, alterna cavalinha, rica em sílica, com chorume de urtigas, a cada duas ou três semanas durante a estação.
O inverno: o inimigo é a água
Muitas pessoas perdem o tomilho no inverno e culpam o frio. Quase nunca é isso: é uma planta de monte que aguenta geadas sem se despentear. O que não suporta é o substrato encharcado com a planta parada.
O que faço de novembro a março?
Reduz a rega ao mínimo, quase até te esqueceres. Se estiver em vaso, protege-o da chuva contínua e não deixes água no prato. E não o podes no inverno: os cortes com frio e humidade são a porta de entrada dos fungos. A poda é feita depois da floração.
O tomilho é tóxico?
Não. O tomilho é uma planta culinária e medicinal de longa data, segura na cozinha e em infusão, e não figura entre as plantas tóxicas para cães nem para gatos, por isso podes tê-lo na varanda ou na janela sem preocupações. Como com qualquer aromática, o sensato é a moderação: o óleo essencial concentrado é outra coisa e não deve ser ingerido sem critério, mas a folhinha no guisado ou numa infusão não tem nenhum risco. Se fores consumi-lo, trata apenas com produtos ecológicos e sem prazo de segurança, como os que recomendamos neste guia.
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